Novo blog

"Pratica o bem para com os outros; voltará para ti de formas inesperadas."


Olá!
Este é o meu novo blog,  já tinha dito que neste ano haveria muita mudança...
Porquê este título? Porque sou a Vera, tenho muitos primos e aqui partilharei as minhas receitas que, tal como a estação do ano, normalmente são muito coloridas :)

Muitos dos blogueiros que visitam o http://botaozinhocolorido.blogspot.pt vão à procura de receitas e como já partilhei um número considerável delas, comecei a achar que a mistura com os tecidos do Botãozinho Colorido começava a ficar confusa...

Para quem não sabe, sou uma mãe a tempo inteiro e, por voltas que às vezes a vida dá, a confecção de refeições diárias deixou de ser somente funcional, para passar a ser uma verdadeira aventura!
Não tenho qualquer formação a nível de alimentação ou nutrição (pelo menos por enquanto), tenho feito alguns workshops com pessoas entendidas na área, leio e pesquiso bastante e o resto vou fazendo por experimentação.
Não sou, portanto, especialista nestas coisas  e este blog tem o apenas intuito da partilha.

Cá em casa não seguimos nenhuma dieta específica, contudo temos restrições por questões alérgicas: os únicos cereais que comemos são milho, millet e quinoa, o consumo de carne está altamente reduzido, comemos peixe de mar, não comemos mariscos, não comemos lacticínios. Complicado? Só ao início, agora já temos tudo "sob controle" :)

Assim, neste blog vou colocar as receitas que faço e também alguma informação que considere importante partilhar. Vocês, se quiserem, também podem enviar-me as vossas receitas, opiniões, esclarecimentos, o que quiserem, partilho sem omitir o remetente :)

As primeiras receitas que vou partilhar são as que já estão no Botãozinho Colorido, agora já arquivadas convenientemente.

Espero que esta minha partilha seja proveitosa para todos e que os vossos cozinhados sejam tão deliciosos, nutritivos e cheios de amor com os meus <3

Até breve,
Vera